THE LAST FARMER（ザ・ラストファーマー）

ザ・ラストファーマー（税込8,250円）
仙禽とパンツェッタ・ジローラモ のコラボレーションによって誕生した特別な日本酒です。仙禽の革新的な酒造りと、ジローラモがこだわり抜いた会津若松産の「GIRO米」 を融合させ、日本酒の新たな可能性を追求しました。仙禽が持つ「テロワールを活かす酒造り」と、GIRO米のまろやかさが掛け合わさることで、まるで白ワインのように楽しめる 軽やかで奥行きのある味わいを実現。酸味と旨味のバランスが絶妙で、食事とのペアリングも抜群の一本です。白ワインのように冷やしてブルゴーニュグラスで味わうのが最適。日本酒の枠を超えた、洗練された味わいをお楽しみください。数量限定でのリリースとなるため、完売前にぜひお試しください！
 
容量：750ml
日本酒規格：純米酒
使用米：GIRO米（福笑い80%  山田錦20%）
*GIRO米は「笑里豊（そりーぞ）」に改名されました（https://giropj.base.shop/）
度数： 13度
蔵元：仙禽（SENKIN）